社区菜店老板:一根葱,我也为您送到家
千龙网北京丰台3月6日讯(记者 于颖) “我经常到这里买菜,一是这里的蔬菜新鲜;二是这里的菜品种全、不缺斤短两,而且价格还不贵;三是这里的服务态度好,有的时候我不想来买菜了,打个电话说一声,这里的小伙子们很快就能把我要的菜送到家里,还不多收一分钱。”60多岁的于阿姨这样告诉记者。于阿姨家住北京京剧院家属楼,距丰台区政府菜篮子工程新发地菜篮子直营店1000多米,现在他家吃的菜都是在这里买的。
丰台区政府菜篮子工程新发地菜篮子直营店位于角门北路八号院,紧邻首座绿洲小区,营业面积300多平方米,涵盖蔬菜区、水果区、肉类区、调料区等多个区域,共有1000多个品种的单品,该店是新发地2017年1月新开业的社区连锁店之一。该店辐射周边7个小区约6万居民,日常营业时间从早上7点到晚上10点,为社区内的各类居民解决了买菜难的问题。
店长杜培刚见证了这家“社区菜店”的成长,他发现上午买菜,老年人多一些,多以蔬菜居多,下午和晚上购买人群多为年轻人,主要购买水果,消费能力也高。目前这家店一天的客流量基本在两千人次,日营业额不低于5万,高峰能达到8万。“尤其是周末,客流量更高,很多种菜的销量都能翻倍,比如韭菜,平时也就卖个300斤左右,周末的话,一天至少能卖500斤。”杜培刚说,店里的蔬菜都是当天上货,当天卖,同时价格也更便宜一些,而且绝对没有缺斤短两的事情发生。
为了更好的服务社区居民,店里还增设了不少便民措施,例如免费代收快递、免费修锁、代缴水电费;65岁以上北京市民可以直接用老年卡消费、方圆3公里内,路程不超过15分钟的,免费配送到家。开云网页版总经理吴中印说:“您哪怕买一根葱、买一头蒜,开云网页版都会给您送到家门口”。
北京商务委流通规划处张志刚介绍,2016年北京商务委组织制定了社区菜篮子、生鲜超市、超市搭载售菜、社区菜店、蔬菜直通车等蔬菜零售终端的行业规范,2017年将新建和规范提升蔬菜零售网点200个以上。同时,北京商务委要求各区加强统筹市场疏解和便民服务保障工作,按照“升级为导向、监管结合”的原则,区别对待农副产品市场,对因城市环境治理需撤除的农副产品零售市场,各区要提前谋划和落实补充替代措施,原则上应该按照拆除清退的数量和面积安排补建。
北京市丰台区政府菜篮子工程新发地菜篮子直营店的一名店员将于阿姨选好的菜送货上门
北京市丰台区政府菜篮子工程新发地菜篮子直营店的一名店员提着菜篮子从店铺中走出,他准备送货上门
家住北京市角门北路附近的王阿姨到丰台区政府菜篮子工程新发地菜篮子直营店买肉,她准备中午包饺子
北京市丰台区政府菜篮子工程新发地菜篮子直营店内的蔬菜品种齐全,上午8点到10点,多为老年人购菜时间
新发地菜篮子直营店店长杜培刚告诉记者,他发现这附近经常有残疾人买水果,他们未来准备将购物通道拓宽,方便残疾车进入店内
附近居民在北京市丰台区政府菜篮子工程新发地菜篮子直营店买菜